Apple crumble

Apple crumble eller æbletærte er en fantastisk kage der bør serveres lun. Husk, at når kage nydes feder den ikke :-)

Ingredienser til bunden

• 350gramhvedemel
• 150gramsukker
• 150grammargarine
• 125grammarcipan
• 600grammadæbler
• 1tskstødt kardemomme

Mel, sukker og margarine æltes sammen med fingere til du har en ensartet, smuldrende masse.

Æblerne skrælles og kernehuset fjernes og skæres i små både.

Æblestykkerne kommes i et fad, drys med kardemomme, riv marcipanen på et rivejern hen over æblerne og fordel smuldredejen ovenpå.

Bages i ovenen ved 200 grader i ca. 30 minutter og kagen er gylden.

Serveres lun med råcreme eller is til.